秋刀魚の炭焼き 2016
すがすがしく晴れた秋空の下、今年も旬の秋刀魚の炭焼きを行いました。
例年の通りU字溝に炭を熾し、網を上にのせれば準備は完了です。満を持して登場した秋刀魚は冬の寒さに耐えるため程よく脂がのったとても美味しそうな逸品です。
焼き上がりはご覧の通りで素晴らしいものでした。

この後、皆さんの昼食のおかずとして召し上がっていただきました。肝心の味の方も焼き上がりと同じく、脂がのっていてとても美味しいと皆さんに大好評でした。

やはり旬のものを食べるのはいいですね!!
お問合せはお気軽に
特別養護老人ホーム メイサムホール
受付時間:月~金曜日 8:30~17:30
特別養護老人ホーム メイサムフレール
受付時間:月~金曜日 8:30~17:30

「あさぎりフードパーク」では、まず「レストランふじさん」で食事を摂りました。バイキング形式で地元特産の食材を堪能しました。特にロースステーキやソフトクリームは皆さんのイチオシでした。珍しい所では「金時草」の天ぷらもありました。
食品工房ではミルク工房、酒蔵などを見学しながらお土産を購入しました。


皆さんも「焼きいも」が大好きということで、とても喜んでいただけました。
9月19日(月)「敬老の日」

7月31日(日曜日) 雨が心配されましたが、天気にも恵まれて無事に納涼祭が行われました。





暑い国と言えば「ハワイ」、「ハワイ」と言えば「フラダンス」と言う事でフラダンサーのみなさんに来ていただきました。(実はこのダンサー、メイサムホールの看護師さん・栄養士さん・ケアワーカーさん 😯 )




書道教室の終わりには、全作品を並べて貼り出し、先生方に
メイサムホールでは、